タニシを食べたころ 今や飽食の時代、60年前の食事のことを思えば、自分自身の食生活もまるでお大尽そのものです。肉といえば庭で飼っていた鶏をつぶした鶏肉。寿司といえば稲荷寿司か巻き寿司、ヒキズリといっていたすき焼きも豚肉でした。 田んぼで見つ…
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